南京
冰糕冷饮职业培训学校
从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,南京冰糕冷饮培训(南京冰糕冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。南京冰糕冷饮培训凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
营养价值
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
姑姑爱吃奶酪蛋糕,晚上表妹家开party,本想做个奶酪蛋糕带去的。可是家里黄油用完了,也不想在大热天烤蛋糕。于是就灵机一动,做了这款奶酪蛋糕口味的冰淇淋。
材料:芒果250克(打成泥),蛋黄125克(约6个),糖200克,水60克,高脂奶油375ml.
6、放进炼奶、鲜奶、绿茶粉等材料。
3.将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液,依次装入事先准备好卫生干净的容器中,送入冰箱内进行冷冻,冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。
原料:3个蛋黄、1杯牛奶(可以用水+奶粉代替)、2杯鲜奶油、1/2白糖或者依个人口味添加、1/2杯可可粉、1茶勺香草精
用料:三个蛋黄、半杯糖、一杯半牛奶、少许香草粉、一杯鲜奶油、若干水果丁
2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味.
食尚香杭州刨冰培训内容
水蜜桃刨冰,奇异果刨冰,菠萝刨冰,哈密瓜刨冰,青苹果刨冰,蓝莓刨冰,葡萄刨冰,草莓雪花冰,黑珍珠雪花冰,红豆牛奶冰,相思豆冰,珍珠鲜果冰。
(十二)怎么做香蕉冰淇淋?
11、放进冰箱再冷冻5-6后,哇!雪糕(冰淇淋)做好啦!
7. 然后稍微晾凉,注意不能冷过头,不然会结起来,比较好控制在微温的温度,把酸奶倒在大容器中。
(七)怎么做香浓巧克力雪糕?
判断冰粥培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看冰粥培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察冰粥培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与冰粥培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝冰粥,味道是检验技术好坏的最直接标准
火焰铁板烧雪糕
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得成功。